
La empresa ayacuchana ya prepara su cuarto envío internacional y avanza negociaciones para ingresar a Francia, destacando el valor de la quinua regional.
“Estamos enviando la cuarta exportación a Estados Unidos y eso nos llena de emoción porque ya hay una rotación constante en el extranjero”, señaló Aníbal Prado Condori, fundador de las pastas de quinua y cuy Qory, quien destacó que la marca ya se encuentra presente en más de cinco estados y continúa ampliando su presencia en cadenas del mercado estadounidense.
El crecimiento de la empresa también abre nuevas oportunidades en Europa. “Estamos avanzando más del 90% en el cierre de negociaciones con Francia y trabajando en cumplir todas las certificaciones que exige ese mercado”, sostuvo el empresario. El proceso implicó mejorar estándares y obtener sellos como el de agricultura familiar, lo que fortalece la competitividad del producto ayacuchano en el exterior.
Asimismo, resaltó el impacto positivo en los productores locales y las proyecciones a futuro. “Hemos logrado acuerdos con cooperativas ayacuchanas para abastecernos de quinua de manera constante, lo que beneficia directamente a nuestros agricultores”, enfatizó Prado. La meta es consolidar su ingreso al mercado europeo y participar en ferias internacionales de gran escala para posicionar las pastas ayacuchanas a nivel global.


