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Tag: cuy

La actividad enfrenta dificultades por la escasez de agua y la falta de forraje, mientras el sector evalúa alternativas para sostener la producción y atender el mercado.
Ciudad

Mesa Regional del Cuy busca fortalecer la cadena productiva ante mayor demanda

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La mesa técnica regional busca mejorar la sanidad, la alimentación y la organización de los criadores para aumentar la competitividad del sector.
Ciudad

Más de 200 productores participarán en plan para impulsar la cadena del cuy en Ayacucho

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El busca reducir la mortalidad en la crianza mediante tecnología y llevar al mercado un producto innovador elaborado con una de las carnes más nutritivas del país.
Ciudad

Universitarios apuestan por nuggets de cuy y una crianza tecnificada para dar valor agregado a la producción

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La empresa ayacuchana ya prepara su cuarto envío internacional y avanza negociaciones para ingresar a Francia, destacando el valor de la quinua regional.
Internacional

Pastas ayacuchanas Qory consolidan exportaciones a EE.UU y apuntan al mercado europeo

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