Aguaymanto, sauco, tuna, piña y otras frutas producidas en Ayacucho hoy forman parte de una propuesta familiar que apuesta por la alimentación saludable y los productos naturales. “Elaboramos mermeladas, néctares y conservas con frutas de nuestra región, sin preservantes ni colorantes”, enfatizó Teodora Gallardo, representante de Delimixfrutt, emprendimiento ayacuchano que viene destacando por transformar insumos andinos en productos artesanales orientados al bienestar de las familias.
La empresa familiar nació hace diez años y actualmente ofrece una amplia variedad de productos, entre ellos manjar blanco, miel de abeja, caramelos de coca, filtrantes naturales y cereales orgánicos elaborados con quinua. “Nuestros productos son completamente naturales y buscamos brindar opciones nutritivas utilizando materias primas de productores locales”, manifestó Viviana Aquino Gallardo, fundadora de Delimixfrutt, quien resaltó que trabajan con insumos provenientes de localidades como Socos, Quinua y Alpachaka. Además de impulsar el consumo de productos regionales, Delimixfrutt apuesta por rescatar el valor nutritivo de las frutas y plantas tradicionales de Ayacucho mediante propuestas innovadoras y saludables.
“Tenemos filtrantes de muña, Jamaica, cedrón y manzanilla, además de néctares y cereales que ayudan a cuidar la salud de manera natural”, sostuvo Aquino Gallardo. Los pedidos y consultas pueden realizarse al número 939172254.
