El ministro de la Producción (Produce), César Quispe Luján, informó que el Gobierno viene fortaleciendo el sector acuícola y empresarial con nuevos fondos destinados a exportación, certificaciones y formalización. “En Ayacucho existe una gran demanda de trucha y nosotros brindamos créditos con tasas de interés bajas, entre 1 y 3% al año”, señaló, destacando además que el Perú logró superar a Chile en agroexportaciones y alcanzó más de 2 mil 300 millones de dólares en exportaciones acuícolas y pesqueras durante el 2025.
El titular del Produce indicó que uno de los principales objetivos es abrir nuevos mercados internacionales mediante el fortalecimiento sanitario y técnico del sector. “Vamos a dejar un fondo de 120 millones de dólares para financiar certificaciones de pequeños productores y facilitar su acceso a mercados como China, Estados Unidos y la Unión Europea”, enfatizó. Se realizará la implementación de cinco laboratorios especializados de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) y la construcción de una nueva infraestructura en Tacna para mejorar la trazabilidad y certificación de productos peruanos.
Quispe resaltó el avance de la formalización empresarial en Ayacucho y el respaldo a proyectos innovadores impulsados desde el ministerio. “En el 2025 logramos formalizar más de 119 mil empresas y en Ayacucho ya se superan las 34 mil empresas formales”, destacó. Los emprendedores ayacuchanos vienen accediendo a fondos no reembolsables para desarrollar productos innovadores como barras energéticas destinadas a combatir la anemia.
