Gladys Palomino fundó Manos Canelas en 2007 para preservar el tejido, el bordado y el teñido natural aprendidos de sus padres. El taller elabora productos con fibras naturales y reúne a mujeres artesanas de Ayacucho para mantener vivas las técnicas textiles heredadas por generaciones.
Cada pieza se confecciona mediante un proceso artesanal que incluye la selección de fibras, la preparación de hilos, el teñido natural y el tejido. Entre sus productos destacan caminos de mesa, tapices, carteras, cojines, sombreros y souvenirs elaborados con materiales naturales. Palomino considera que el principal reto sigue siendo la comercialización y afirmó: «Somos miles de artesanos en Ayacucho. Sería importante tener un lugar donde todos podamos mostrar nuestros trabajos». Señala que el reconocimiento de Ayacucho por la UNESCO debe traducirse en mayores oportunidades para los artesanos de la región.
