La agroindustria peruana supera los US$15,000 millones en exportaciones y mantiene un crecimiento promedio de 15 % anual desde hace dos décadas. Este desempeño ha permitido posicionar productos como arándanos, uvas y espárragos en importantes mercados internacionales gracias al uso de tecnología moderna y sistemas de riego más eficientes.
Pese a estos avances, el modelo agroindustrial ocupa solo el 5 % de la superficie agrícola nacional. Alfonso F. Velásquez, exministro de la Producción, considera necesario incorporar a los agricultores de la sierra y la selva para ampliar sus beneficios.«No es asistencialismo; es asociatividad productiva para democratizar el valor agregado», señaló.
Velásquez afirmó que la generación de riqueza sostenible debe convertirse en el eje del desarrollo regional y propuso fortalecer cadenas productivas con apoyo del sector privado.«La verdadera transformación del Perú vendrá de generar riqueza sostenible en cada territorio, creando oportunidades para que millones de peruanos produzcan más, vendan mejor y prosperen con dignidad», indicó.
