
Frente al creciente consumo de bebidas energéticas industriales, un grupo de estudiantes universitarios desarrolló Energy Maca, un energizante natural elaborado con maca amarilla y arándanos, ingredientes reconocidos por sus propiedades nutricionales. “Estamos seguros de que este energizante es muy bueno para el mercado porque no tiene cafeína ni taurina”, afirmó Carlos Vladimir Castañeda, integrante del proyecto, al explicar que la bebida está dirigida a deportistas, estudiantes y personas mayores de 14 años que buscan una fuente de energía más natural.
El producto combina las propiedades energéticas de la maca amarilla con los antioxidantes del arándano y pasa por un proceso de filtración y gasificación para prolongar su conservación sin perder sus características. La iniciativa nació hace dos años durante el curso de Investigación de Mercados y ha evolucionado hasta obtener una presentación lista para su comercialización.
En ese proceso, Castañeda destacó que la propuesta busca diferenciarse por utilizar ingredientes naturales y ofrecer una alternativa distinta a las bebidas energéticas tradicionales. Los estudiantes ahora proyectan convertir el emprendimiento en una empresa dedicada a la elaboración de bebidas saludables y presentarán la iniciativa a la Incubadora Unsch para fortalecer su desarrollo.
“No queremos solo salir a trabajar; nos proyectamos tener una empresa de bebidas que nos permita crecer y seguir aumentando nuestra línea de productos”, expresó el joven emprendedor. La materia prima es adquirida en mercados locales de Ayacucho, promoviendo además el aprovechamiento de insumos de la región.


