La producción de papa en Ayacucho aumentó 59.6 % en junio de 2026 frente al mismo mes del año anterior, en un periodo en que la producción nacional alcanzó las 908,038 toneladas y creció 16.5 %, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
El crecimiento nacional estuvo impulsado por mayores áreas cosechadas y buenas condiciones climáticas. Ayacucho fue seguido por La Libertad, con un incremento de 29.1 %, Cusco (17.2 %), Apurímac (12.1 %) y Junín (6.9 %). Estas cinco regiones concentraron el 71.3 % del total producido en el país.
