Con un enfoque dinámico y de total respaldo al talento regional, este 4 y 5 de junio la sede de la DIRESA Ayacucho se convertirá en el epicentro del emprendimiento seguro con la realización de la ExpoCompial 2026. El evento reunirá a más de 70 productores locales que demostrarán que la calidad, la formalidad y el éxito empresarial van de la mano.
Esta gran vitrina comercial se organiza en el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (7 de junio) a través de la Comisión Multisectorial Permanente de Inocuidad Alimentaria (COMPIAL), liderada por la DIRESA, la Dirección Regional de Producción y el SENASA.
💡 EMPRENDEDORES QUE INSPIRAN: CALIDAD COMPROBADA
El corazón de la ExpoCompial 2026 son sus protagonistas: los productores ayacuchanos. La Ing. Rosaluz Basilio, responsable de Inocuidad Alimentaria de la DIRESA, destacó que esta feria busca visibilizar y potenciar el esfuerzo de los emprendedores locales que han asumido el reto de la formalización, contando con habilitaciones y certificaciones sanitarias vigentes que garantizan alimentos 100% seguros para el consumo humano.
🛍️ ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN LA FERIA?
Los asistentes podrán adquirir una amplia variedad de productos directo de la mano de sus creadores:
- Innovación Agroindustrial y Procesados: Café de alta selección, chocolates, artículos de panificación artesanal, licores regionales, confitería y agua de mesa de productores debidamente formalizados.
- Frescura y Nutrición: Productos primarios hidrobiológicos, hortalizas y tubérculos cultivados bajo estrictos estándares de sanidad.
- Inclusión Social: Participación especial de los emprendedores de las cárceles productivas, quienes presentarán diversas líneas de producción elaboradas con óptimos estándares de calidad.
📌 AGENDA EL DATO
- 📅 Fechas: Jueves 4 y viernes 5 de junio de 2026.
- 📍 Lugar: Sede de la DIRESA Ayacucho.
- 🎯 El objetivo: Apoyar el consumo local, reactivar la economía regional y asegurar la alimentación inocua de las familias ayacuchanas.
