La capacitación comprende el manejo de predios, fertilización, riego, control integrado de plagas, cosecha y poscosecha, así como el registro de las actividades de producción. También aborda el uso adecuado de plaguicidas, la protección personal y la disposición de sus envases para evitar la contaminación ambiental.
Diomedes Aparicio, jefe del área de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria de Senasa en Ayacucho, indicó que los participantes podrán acceder a la certificación si sus predios cumplen los requisitos técnicos. Para obtenerla, los agricultores deben superar una auditoría que verifique las condiciones de sus predios.
Quienes consigan la acreditación podrán utilizar el sello BPA para diferenciar sus productos en el mercado. Las escuelas de campo tienen una duración aproximada de doce meses y los interesados pueden solicitar su incorporación ante Senasa Ayacucho.
