Asociación del Vraem abre mercado en China con chocolates de cacao especial

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El trabajo de 36 productores, en su mayoría mujeres, impulsa la transformación del cacao y la apertura de nuevos mercados.
El trabajo de 36 productores, en su mayoría mujeres, impulsa la transformación del cacao y la apertura de nuevos mercados.

«Hemos encontrado mercados para nuestro grano de cacao especial con un buen precio y ya no dependemos de la bolsa de valor. Ahora nuestro producto tiene un valor reconocido y estamos por enviar chocolates al 70 % de cacao a China para evaluar ese mercado», destacó Dina Mendoza, tesorera de la Asociación de Productores Agropecuarios Orgánicos Sumaq Sunqu, organización conformada por 36 socios, de los cuales el 75 % son mujeres. La representante señaló que, desde su creación en 2017, la asociación ha fortalecido la producción y transformación del cacao, permitiéndoles comercializar chocolates y otros derivados en Ayacucho, Lima y ahora explorar nuevos mercados internacionales.

La dirigente resaltó que el crecimiento de la organización también ha significado una mejora en la calidad de vida de las familias productoras gracias a las capacitaciones y al trabajo articulado con diversas instituciones. «Yo era ama de casa y formar parte de la asociación cambió mi vida. Hoy tengo una tienda de chocolates donde transformo el cacao de otros productores para que puedan vender un producto con mayor valor agregado y obtener mejores ingresos», comentó. Añadió que el acceso a maquinaria especializada y el acompañamiento técnico han permitido diversificar la oferta con chocolates, pasta de cacao, mermeladas, galletas y otros productos elaborados bajo principios de economía circular.

Otro de los principales logros de Sumaq Sunqu ha sido apostar por cultivos lícitos como alternativa para el desarrollo sostenible del VRAEM. «Respaldamos este proyecto porque entendimos que era una oportunidad para la sostenibilidad del Vraem. Tuvimos conflictos al inicio, pero seguimos creciendo y demostrando que apostar por otros cultivos es lo mejor que puede pasar para nuestras familias», afirmó Mendoza. Asimismo, recordó que recientemente participaron en el XVII Salón del Cacao y Chocolate 2026, donde concretaron ventas porcinco mil soles durante los cuatro días del evento y establecieron nuevos contactos comerciales para atender pedidos al por mayor.

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