Las exportaciones peruanas de chirimoya, en todas sus presentaciones, alcanzaron los US$ 2,843,659 en 2025, con envíos por 895.1 toneladas, según información de la empresa Azatrade. Los principales destinos fueron Estados Unidos y Chile, que concentraron la mayor demanda de esta fruta y sus derivados.
Entre los productos exportados destacó la pulpa de chirimoya, con 1,000 cajas enviadas principalmente a Chile. También se realizaron despachos de chirimoya fresca hacia Italia, corteza de chirimoya a República Checa y king kong con manjar de chirimoya a Francia, lo que refleja la diversidad de presentaciones con valor comercial en los mercados externos.
De acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), en 2024 el Perú contaba con 3,815 hectáreas cultivadas de chirimoya y una producción de 27,771 toneladas. Las principales regiones productoras fueron Lima, Cajamarca, Apurímac, Piura, Junín, Ayacucho y Cusco. Estas dos últimas, de acuerdo con el Midagri, fueron las regiones donde más creció la producción de chirimoya.
